ずっと気になっていたシラチャーソースを買ってみた。
初めて知ったのはコストコの商品紹介YouTubeだ。
その人が唐揚げ、餃子など何でもかんでもかけている、と言っていた。
今は割と普通にスーパーでも売っているのかな?
私は業務スーパーで見つけた。
真っ赤なソースなのでものすごく辛いのかも!と気になりながらも素通りすること数回。
失敗を覚悟で買ってみた。
お肉にちょろっとつけて食べてみた。
これが意外といいアクセントになる美味しさ。
その後、唐揚げ、パスタ、ナシゴレン風チャーハンなどなど好みでかけている。
一番のお気に入りはマヨネーズに少し混ぜてディップしたりソースにしたり。
元々海外のものだけれど最近は日本からも発売されている。
もしかしたらその方が日本人の口に合う様にできているのかも。
私的にはリピートするかも!なのでした〜。