四国地方の方には馴染みのあるものなのでしょうか?
私は始めてでどんなものなのか試してみたかった!
ネットでは小売りをしていなかったので10袋入りを買ってみました。
まずはお味噌汁に。
これが一番ふわトロを感じれるのでは。
油揚げというよりお麩に近い感じ。
その他、某コンビニの悪魔のおにぎりもどきで天かすの代わりに入れたり
野菜と卵とじにしたりしてみました。
食感とコクをプラスしたい時に手軽な感じで取り入れられていいです!
HPにレシピが出ていて、次は是非新生姜との炊き込みご飯に挑戦してみたい!
あると便利な「松山あげ」でした!
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