暇なのか、と言われればそれまでなのだが
小松菜の根元再生プロジェクト、やってみました。
過去にも挑戦して、水につけときゃいいんでしょ？くらいなノリでやった事があるが
見事に腐ってしまった。
今回は毎日水をかえて、根元も優しく洗って腐り始めている部分を丁寧に取り除き
せっせとお世話をした。
少しずつ青々とした葉が顔を出して、今ではほんの少しヒョロっとした
根もでてきている。
こうなると味噌汁の具の足しになればいいと始めたが
どうか立派に育って欲しいと願ってしまう自分がいる。
調べると、根っこ付きの小松菜を立派に再生したりしている様だが
この小松菜の根っこは特に根がでているものではなかったがここまで育った。
どこまでいけるかわからないがとりあえず続けてみよう。
愛しの小松菜ちゃん、頑張ろうね。
