今回は8コマです💦
この日はサンコと私だけの食事。
簡単に作りたいな〜と思いこのレッドカレーを作ることに。
サンコが作ってくれるというので、シャワーを早々に浴びて
出来上がるのを待つ間、冷えたビールを飲みながら、韓国ドラマを観るという
この上ない幸せを感じ、「あー、今の私にとってこれが幸せだな〜」としみじみ。
が、しかし
本当に致死量でした。
パッケージにある作り方が4人分の分量だったので
4人分が入っているものだと勘違いしたらしい。
実際は30人分。
途中、ココナッツミルクを入れるのだが
そのココナッツミルクがみるみる吸い込まれていったらしい。
辛いのと塩っぱいのでもう何が何だかわからない感じ。
あーびっくりした〜。
でもほんと、生きてて良かったー！
サンコよ、刺激をありがとう😊
